カフェ店員の非日常。

コーヒーと一人暮らしと恋愛と。

コーヒーを淹れる時に守るべき4つの基本

コーヒーを美味しく淹れたい! 美味しいコーヒー、それがあるだけで 休日のティータイムが特別な時間に変わりますよね。 でもお店の味が出ない… 豆はそれなりに高いものを買ったのに… そんなときに注意するべき点をまとめました。 1.水を選ぶ! コーヒーの…

リーダーシップを考える①「特性論」

リーダーシップとは何だろうか? "Leadership is exercised when persons ... mobilize ... institutional, political, psychological, and other resources so as to arouse, engage, and satisfy the motives of followers." 「リーダーシップは人々が制度…